CHICKEN MANGGO SAUCE

Dihiaskan mengikut selera anda.

Cara penyediaan :
1. Ayam digaul dgn garam, serbuk kari, telur dan tepung gandum.
2. Goreng ayam tersebut sehingga rangup.
3. Setelah goreng, ayam dipotong kecil mengikut kesesuaian.
4. Untuk menambah enak, masukkan cili api, bawang besar dan mangga muda yang dihiris kecil ke dalam sos.
5. Campurkan ramuan sos tadi ke ayam yang telah dipotong kecil. Siap dihidang panas2.

TEL: 016 502 9902
EMAIL : chef.d.rumah@gmail.com
BLOG : http://chef-drumah.blogspot.com/